گھر> شو لسٽ
ڪڏهن سوچيو آهي ته توهان جي پسنديده ناشتي ۽ مشروبات ۾ ڇا آهي؟ انهن مان گھڻن ۾ خاص اجزا شامل آهن جن کي قدرتي additives. اهي اهڙيون شيون آهن جيڪي ذائقي کي بهتر بڻائين ٿيون، يا ان کي گهڻي وقت تائين برقرار رکن ٿيون. اڄ جي متن ۾، اسان ڪجهه عام اضافي شين تي ويجهي نظر وجهنداسين ۽ انهن کاڌي ۾ ڇا ڪندا آهن جيڪي اسان روزانو کائيندا آهيون.
پريزرويٽوز اهڙيون شيون آهن جيڪي کاڌي کي گهڻي وقت تائين تازو رکن ٿيون. اهي ماني، ڊبيل ميون ۽ لنچ گوشت جهڙن کاڌن ۾ هوندا آهن. پريزرويٽوز کاڌي تي مولڊ ۽ بيڪٽيريا کي وڌڻ کان روڪيندا آهن. اهي کاڌي کي خراب ٿيڻ کان بچائڻ ۾ مدد ڪندا آهن، پر ڪجهه ماڻهن کي ڪجهه پريزرويٽوز تي رد عمل ٿي سگهي ٿو. اهو کاڌي جي ليبلن کي چيڪ ڪرڻ جي لائق آهي ته انهن پريزرويٽوز لاءِ جيڪي توهان نٿا چاهيو.
کاڌي کي بهتر ۽ ذائقيدار بڻائڻ لاءِ، مصنوعي رنگ ۽ ذائقا استعمال ڪيا ويندا آهن. توهان انهن کي هر وقت مٺائي، ناشتي ۽ مشروبات ۾ ڏسندا آهيو. ۽، جڏهن ته گهٽ مقدار ۾ محفوظ آهن، اضافي شيون اهڙيون آهن جن کان ڪجهه ماڻهو صحت جي خدشن جي ڪري پري رهڻ پسند ڪندا آهن. جيڪڏهن توهان گهٽ اضافي شيون کائڻ چاهيو ٿا ته هڪ صحت مند متبادل اهو هوندو ته قدرتي ذائقن ۽ رنگن سان کاڌو چونڊيو وڃي.
ايملسيفائر آهن قدرتي کاڌي جا اضافي شيون جيڪي شيون جيڪي عام طور تي چڱيءَ طرح نه ملنديون آهن - مثال طور تيل ۽ پاڻي - انهن کي تہن ۾ الڳ ٿيڻ بدران هڪجهڙائي واري مرکب ٺاهڻ جي اجازت ڏين ٿا. ايملسيفائر ميئونيز، آئس ڪريم، سلاد ڊريسنگ ۽ ٻين پروسيس ٿيل کاڌي ۾ موجود هوندا آهن. اهي اهي شيون آهن جيڪي انهن کاڌي کي ڪريمي بڻائين ٿيون. ايملسيفائر پڻ کاڌي کي وڌيڪ دير تائين تازو رهڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن. جڏهن ته ايملسيفائر محفوظ سمجهيا وڃن ٿا، ڪجهه تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته انهن جو صحت تي اثر پئجي سگهي ٿو. ايملسيفائر سان گڏ کاڌو اعتدال ۾ کائڻ لاءِ ٺيڪ آهي.
هاءِ فرڪٽوز ڪارن سيرپ هڪ مٺو ڪندڙ آهي جيڪو سوڊا ۽ جوس جهڙن مشروبات ۾ ملي ٿو. اهو انهن مشروبات کي انهن جي مٺاس ڏئي ٿو، پر هاءِ فرڪٽوز ڪارن سيرپ جي گهڻي مقدار غير صحت بخش ٿي سگهي ٿي، جيڪا وزن وڌائڻ ۽ ذیابيطس جو سبب بڻجي سگهي ٿي. صحت جا ماهر سفارش ڪن ٿا ته گهٽ هاءِ فرڪٽوز ڪارن سيرپ استعمال ڪريو، ۽ ان جي بدران قدرتي کنڊ سان مشروبات پيئو، جهڙوڪ ميوي جو رس يا ڪمند جي کنڊ. جڏهن توهان کائڻ يا پيئڻ جو انتخاب ڪري رهيا آهيو ته هاءِ فرڪٽوز ڪارن سيرپ جي نقصانن کي ياد رکڻ مددگار آهي.
ثقافتي طور تي، اسان کي اهو يقين ڪرڻ لاءِ مجبور ڪيو ويو آهي ته اسان کاڌي ۾ جيڪو ڪجهه شامل ڪريون ٿا اهو اسان لاءِ خراب آهي. پر جڏهن ته ڪجھ عام اضافو اسان لاءِ مسئلا پيدا ڪن ٿا، گهڻا گهٽ مقدار ۾ کائڻ لاءِ بلڪل محفوظ آهن. تنهن ڪري، کاڌي جي ليبل پڙهڻ ۽ ڄاڻڻ سان ته اضافي شيون ڪهڙين شين لاءِ آهن، توهان پنهنجي صحت لاءِ بهتر چونڊ ڪري سگهو ٿا. ذهن ۾ رکو، سڀئي اضافي شيون هڪجهڙيون نه هونديون آهن، تنهن ڪري پنهنجي ناشتي جي چونڊ ڪندي ڪجهه سوچيو ته توهان کي ڪهڙي شيءِ جي ضرورت آهي.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
